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LIFE/Food and Wine

주요 포도 품종 : 슈냉 블랑 (청포도)

부브레 스파클링 (출처 : 와인 폴리)

원물 재배 양조
품종 특성 주요 기후 주요 풍미
껍질 : 
색상 : -
탄닌 : 
산도 : 높은 산도
당도 : 
풍미 : -
바디 : -
서늘한 기후
온화한 기후
따뜻한 기후
완숙 정도에 따라
초록 과일 : 사과
감귤류 : 레몬

핵과류 : 복숭아
열대 과일 : 파인애플, 망고
  주요 산지 양조 테크닉
  프랑스 (루아르 강)
- 앙주 소뮈르 지구
- 부브레 (Vouvray) in 투렌 지구

남아공
- 웨스턴 케이프 (Western Cape)
늦수확 : 귀부 와인
혼합 : X, O (남아공 - 샤도네이)
오크 : O, X
숙성 : 
조정 : -
젖산 : -
앙금 : -

슈냉 블랑 은 드 슈냉 블랑의 주요 산지는 프랑스 루아르강의 네 구역 중 앙주 소뮈르 지구 이다. 그러나 가장 유명한 AOC 는 투렌 지구 안의 오를레앙 클레리 (Orleans-Clery) 마을 안에 있는 프리미에 크뤼 급 AOC 인 부브레 (Vouvray) AOC 이다. 

 

남아공의 슈냉 블랑은 루아르 지역의 서늘한 기후와 달리 따뜻한 기후에서 재배되며 두드러진 오크 풍미를 가진 프리미업 급 슈냉 블랑을 생산 한다. 

 

 

Vouvray wine appellation

"A wine lovers dream" The Loire Valley produces wine in a wide range of colours and styles. Our tours give you a unique opportunity to taste these wines, look at the production facilities and often meet the owners. As enthusiasts ourselves, we make a point

www.loirevalleywinetour.com

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